Voici en vrac des souvenirs de famille.
Monsieur Laurent et Monsieur Stevenart avait épousé deux soeurs Anciaux. Quand Mr Laurent est décédé, c'est Monsieur Stevenart qui a repris le flambeau. Les deux familles étaient présentes dans le syndicat des propriétaires à part égales.
Nous savons aussi qu'à l'époque de la brasserie, il y avait une petite île sur la meuse reliée à la brasserie par un pont. A l'heure d'aujourd'hui plus rien n'existe.
Nous savons aussi que c'est la modernisation des cuves qui a été à l'origine de la reprise de la brasserie. Nous savons aussi que le bâtiment a été détruit en 1987, pour laisser place à un immeuble à appartement.